Diverticulitis, also known as diverticular disease, is a condition where small pouches, or diverticula, bulge out from the wall of the colon. While most people with diverticulitis have mild symptoms, some may experience severe腹痛, fever, and bloating. The exact cause of diverticulitis is unknown, but certain foods may trigger flares.
A diverticulitis diet is a temporary治疗方案，旨在给消化系统一个休息的机会。饮食应以少量开始，直到出血和腹泻停止为止。
Clear Liquid Diet
在初期阶段，只能进食清液食物，如汤、果汁、冰水等。
- 苹果汁：富含维生素C，可提高免疫力。
- 香蕉：易消化，可缓解便秘。
- 梨：水分丰富，可缓解喉咙痛或咳嗽。
- 蜂蜜：天然甜味剂，可缓解便秘。
- 牛奶 或 豆浆：补充钙质和蛋白质。
Low Residue or Soft Diet
随着病情的好转，可以逐渐过渡到低残留或软食，但仍需避免高纤维食物。
- 白米饭：易消化，可缓解便秘。
- 意大利面（无麸质）：提供充足热量，但低纤维，适合炎症缓解期。
- 烤鸡胸肉：高蛋白，低脂肪，促进肌肉恢复。
- 西兰花 和 胡萝卜：富含抗氧化剂，有助于身体康复。
High Fiber Diet
在症状消失后，应逐渐增加膳食纤维的摄入，并确保每天摄入充足的钙、磷以及其他营养素。
- 全麦面包：提供丰富的纤维素，有助于维持肠道健康。
- 燕麦片：富含β-葡聚糖，有助于抗炎。
- 豆类（如黑豆、红豆）：高纤维，但未煮熟时口感较差。
- 杏仁 和 核桃：提供良好的脂肪来源，但未煮熟时口感较差。
- 新鲜水果 和 蔬菜：虽然纤维含量较高，但在症状爆发期间需谨慎摄入。
High-fat or Processed Food
尽管高纤维饮食有助于预防复发，但以下食物可能加重症状：
- 炸薯条：高碳水化合物，增加肠道负担。
- 饼干：可能含有添加剂，需确认成分。
- 巧克力：含有较高的糖分和脂肪，可能引起不适。
- 奶酪：特别是高脂肪品种。
此外，酒精和咖啡因可能影响肠道吸收功能，患者应在医生指导下适量摄取。
在准备餐食时，需注意食物的质地与温度，以减少对肠道的刺激。避免食用可能引起症状恶化的食物，如辛辣调味品和油腻食品，以及未经烹煮的肉类和鱼类。同时，保持饮水量充足，有助于消化和排便通畅。
最后，每个人的身体状况都是独一无二的，因此最有效的饮食方案可能会有所不同。建议在医生或营养师的指导下制定适合自己的饮食计划，并持续观察症状变化和疗效，以便做出必要的调整。
请注意，本指南仅供参考，具体饮食安排应根据个人情况和医生的意见进行调整。若出现任何不适或症状加重，请及时咨询医生。
