营养信息 (Nutritional Information)
- Calories: 121
- Total Fat: 5.4g
- Saturated Fat: 1.5g
- Omega-3 fatty acids: 1.5g
- Monounsaturated Fat: 4.2g
- Cholesterol: 26mg
- Sodium: 37.4mg
- Total Carbohydrate: 0g
- Dietary Fiber: 0g
- Sugars: 0g
- Protein: 17g
**备注:**Salmon is naturally free of carbohydrates, including fiber and sugar.
脂肪含量分析 (Fat Content Analysis)
- 一份3盎司的野生初榨亚麻籽含有5.4克的脂肪。
- 其中约1.5克来自有益的欧米茄-3脂肪酸,包括EPA和DHA。
- 少于1克来自饱和脂肪。
蛋白质质量 (Protein Quality)
- 一份3盎司的野生初榨三文鱼中含有17克的蛋白质。
- 因为养殖三文鱼的脂肪含量较高,所以按重量计算,蛋白质含量略低。
- 三文鱼是优质的完全蛋白质来源,提供身体所需的所有必需氨基酸。
维生素和矿物质 (Vitamins and Minerals)
- 沙丁鱼提供维生素A和多种B族维生素。它是少数天然食物来源之一含有维生素D的食物(野生三文鱼尤其富含)。
- 沙丁鱼还富含多种矿物质,包括镁、钾、磷、锌和硒。
- 罐头三文鱼由于可食用的骨头,含有大量的钙。
- 包装盒包含:2 盒(每盒 6 盎司)。
**备注:**罐头三文鱼含有大量的钙(由于可食用的骨头)。
注:三文鱼天然不含碳水化合物,包括纤维和糖。
食用建议 (Food Usage Suggestions)
- 三文鱼可以新鲜食用,也可以冷冻保存,在食用前不需要解冻。
- 烹饪时三文鱼温度应达到145华氏度(74摄氏度),以达到适当的熟度而不燃烧。
储存和食品安全 (Storage and Food Safety)
- 购买后沙丁鱼应保持在冰上或冷藏中。如果您不打算在两天内食用新鲜沙丁鱼,请将其冷冻。避免将生海鲜与其他食物交叉污染,并在处理前后彻底洗手和餐具。
解冻建议 (Re-thawing Tips)
- 冷冻沙丁鱼应冷藏过夜或密封在塑料袋中浸入冷水中解冻。一旦解冻,应在24小时内烹饪完毕,并将沙丁鱼放回冰箱食用。不要食用开始发臭的鱼。
关于沙丁鱼的注意事项 (Information About Salmon)
- 沙丁鱼具有广泛的用途和受欢迎程度。由于其味道温和和肉质细嫩,适合与各种配料和烹饪方法搭配使用。
注意:沙丁鱼是一种普遍受欢迎且营养丰富的鱼类。
注意事项:沙丁鱼可以通过多种方式准备和食用,例如烟熏沙丁鱼配百吉饼和奶油芝士,或者使用罐装沙丁鱼制作沙丁鱼饼。
相关产品 (Related Products)
- 三文鱼可以在杂货店或海鲜市场全年购买。
- 新鲜鱼类应展示在冰箱中或在冰上放置,整个鱼应有明亮的、反光的双眼,紧实的肉质,一按即回弹,以及新鲜、轻微的气味(不要闻起来像氨气)。
当购买冷冻海鲜时,要小心包装是否完好或是否有冰晶,这可能表明包装已经解冻并重新冷冻。冷冻的三文鱼应该是坚硬的,不易弯曲。
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储存和安全信息:沙丁鱼购买后应以冰块或冷藏储存,并在30天内食用。如果不需要在两天内食用新鲜沙丁鱼,请将其冷冻。不要将生海鲜与其他食物交叉污染,并在处理前后彻底洗手和餐具。